samedi 15 janvier 2011
On ne se laisse pas aller!
Mercredi soir, nous avons fêté l'anniversaire de Sophie, notre pharmacienne préférée, et nous nous sommes retrouvés, après avoir visité plusieurs restaurants pleins à craquer, dans un restaurant français, nommé La Montée de Lait. Pourquoi? On ne sait pas et on n'a pas pensé à demander...
Grâce à la gentillesse du personnel et d'un couple, nous avons pu nous installer à 10 (!!!!) dans ce petit restaurant.
Nous avons été servis par un français (bien entendu) de Normandie (ils sont sympas les Normands!) qui a pu constater mes lacunes en cépages de vins du Tarn... la honte!!!
Voici une petite vue du charmant restaurant, avec cuisine ouverte!
Et voici un aperçu (au-dessus de Karine et Émilie) du menu qui nous était proposé. Ne nous demandez pas comment était la morue, la pintade, le porcelet ou le boeuf, on n'en a pas mangé... ben on est pauvre, nous... snif... mais j'ai pu déguster:
des bouchées:
1 croquette de porcelet avec son céleri rémoulade
1 stick de crevette avec sa sauce aux palourdes
puis, comme entrée (mais pour moi, en plat principal)
un foie gras poêlé sur un pancake à la courge (allez-y, pleurez! C'était à tomber!)
et en dessert (car nous avons le bec sucré, et pas qu'un peu)
une mousse chocolat-caramel avec crème glacée à la banane
oui, on a réussi à me faire manger de la banane!!! Et j'ai tout fini tellement c'était bon!
À notre grand étonnement, nous n'avions plus faim à la fin du repas (en tout cas Sophie et moi), d'autres auraient continué, mais je pense par pure gourmandise!
Cliquez sur le titre et vous comprendrez ce qu'est une montée de lait du côté de Montréal ;)
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2 commentaires:
VIVE LES NORMANDS !!!
mmmmmh miam !
mais impardonnable pour les lacunes sur le vin du Tarn !
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